“Le iscrizioni al concorso sono andate oltre ogni aspettativa”. Lo affermano la chef Vittoria Tassoni e la blogger ed esperta di comunicazione Parola Sartor, per la gara gastronomica Divin Mangiando, che si terrà il 24 agosto nell’ambito del DiVino Etrusco, a Tarquinia. “Il numero delle persone che hanno compilato la domanda per partecipare è stato
leggiLa chef tarquiniese Vittoria Tassoni è la protagonista nel reportage della rivista “Régal”, leader in Francia del settore editoriale per la gastronomia. Alla cuoca dell’alleanza Slow Food è stato dedicato un ampio spazio, nell’ambito di un servizio giornalistico dedicato all’azienda olivicola di Marina Anna Gioacchini, in cui sono stati coinvolti anche alcuni produttori di eccellenza
leggiUn pomeriggio tra letteratura ed enogastronomia declinate al femminile. È quello che proporrà sabato 17 dicembre, alle 17,30, alla sala Sacchetti, al civico 4 di via dell’Archetto, la Società Tarquiniense d’Arte e Storia, con la presentazione del volume “Divina Mulier. Storie di donne e di vino” dell’archeologa Debora Rossi e, a seguire, una degustazione di
leggiUn pranzo etrusco per festeggiare i 10 anni degli “Amici delle tombe dipinte di Tarquinia”, l’associazione culturale che promuove la valorizzazione e lo studio della necropoli dei Monterozzi. È stato preparato il 2 ottobre dalla chef tarquiniese Vittoria Tassoni, presidente dell’associazione “Il Prezzemolino” e cuoca dell’Alleanza Slow Food, con un menù che ha proposto ai
leggiE’ Giuseppe Rutigliano il vincitore del “Divin Mangiando”, la gara gastronomica per cuochi non professionisti organizzata dall’associazione culturale “Il prezzemonlino”, che si è svolta a Tarquinia, il 20 agosto, nell’ambito del Divino Etrusco. Civitavecchiese di nascita e residente a Tolfa, Rutigliano ha convinto la giuria composta dallo chef Salvo Cravero, dall’agronoma e idrosommelier Maria Laura
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